「Gaulish」はラテン語の「Gallus」に由来し、ガリアの人々を指していた。

「Gallus」は古フランス語の「Gaulois」に変わり、最終的に現代英語の「Gaulish」になった。

最初はガリアの人々を特に指していたが、時が経つにつれてガリア人やその言語に関連するものを表すようになった。