「accidentally-aged」は「accidentally」と「aged」の組み合わせに由来し、「accidentally」はラテン語の「accidentalis」から来ており、「偶然に起こる」という意味で、「aged」は古フランス語の「aage」から来ており、「成熟した」という意味です。

「accidentally-aged」は中世英語で別々に使われていた「accidentally」と「aged」の組み合わせから進化し、現代英語で結合されました。

最初は「偶然に成熟した」という意味で、現代でもこの意味はほぼ変わっていません。