「century-old」は、ラテン語の「centuria」（100のグループ）と古英語の「eald」（古い）から由来します。

「centuria」はフランス語の「centurie」に変わり、最終的に現代英語の「century」と「old」が組み合わさって「century-old」になりました。

最初は「100年のグループ」を意味していましたが、時間とともに「100年の歴史を持つ」という現在の意味に進化しました。