「cluck」は中世英語の「clokken」に由来し、ニワトリの鳴き声を模倣した言葉です。

「clokken」は音声進化を経て現代英語の「cluck」になりました。

最初は「ニワトリの鳴き声」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。