「dine」は古フランス語の「disner」に由来し、「dis-」は「離れて」、「jejunare」は「断食する」を意味しました。

「disner」は中英語の「dinen」に変わり、最終的に現代英語の「dine」になりました。

最初は「断食を破る」という意味でしたが、時が経つにつれて「夕食をとる」という現在の意味に進化しました。