「eat」は古英語の「etan」に由来し、「etan」は「食べ物を消費する」という意味でした。

「etan」は中英語の「eten」に変わり、最終的に現代英語の「eat」になりました。

最初は「食べ物を消費する」という意味で、現代の使用でもこの意味はほぼ同じです。