「ex-serviceman」は英語から来ており、「ex-」は「元」を意味し、「serviceman」は「軍隊の一員」を意味します。

「ex-serviceman」はその形と意味が英語においてほとんど変わっていません。

最初は「軍隊の元メンバー」を意味し、この意味は現代でもほとんど変わっていません。