「haute」はフランス語の「haut」に由来し、「haut」は「高い」または「高尚な」を意味しました。

「haut」は英語の「haute」に変わり、「高品質またはスタイルの高い」という意味を保持しました。

最初は「高い」または「高尚な」を意味しましたが、時間とともに「高品質またはスタイルの高い」という現在の意味に進化しました。