「milk-containing」は「milk」と「contain」の組み合わせに由来し、「milk」は哺乳類が生産する白い液体を指し、「contain」は何かを内包することを意味します。

「milk-containing」という用語は、牛乳を成分として含む製品を説明する必要から進化しました。

最初は「牛乳を内包すること」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。