「musty」は中英語の「must」に由来し、「must」は「新しいワイン」を意味していました。

「must」は中英語の「must」から変化し、最終的に現代英語の「musty」になりました。

最初は「新しいワイン」を意味していましたが、時間とともに「かび臭い」という現在の意味に進化しました。