「non-caloric」は「non-」という接頭辞から来ており、「caloric」はラテン語の「calor」から来ています。

「caloric」はラテン語の「caloricus」から変化し、現代英語の「caloric」になりました。

最初は「熱の」という意味でしたが、時間とともに「カロリーに関する」という現在の意味に進化しました。