「non-working」は「non-」という接頭辞から来ており、「not」を意味し、「working」は古英語の「weorcian」から来ており、「働く」を意味します。

「non-working」は「non-」と「working」の組み合わせから進化し、19世紀から英語で機能していないものを表すために使われています。

最初は「働いていない、機能していない」という意味で、現代でもその意味はほぼ変わっていません。