「ポリカルチャー」はギリシャ語に由来し、特に「多くの」を意味する「ポリ」と「栽培」を意味する「カルチャー」から来ています。

「ポリカルチャー」はギリシャ語の「ポリ」と「カルチャー」から直接英語に採用されました。

当初は「多くの作物の栽培」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。