「seafood」は「sea」と「food」の組み合わせに由来し、「sea」は海を指し、「food」は食べ物を指します。

「seafood」は19世紀から英語で海から取れる食べ物を指す言葉として使われています。

最初は「海からの食べ物」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。