「shifty」は中英語の「schifty」に由来し、「shift」は「変化する、動く」を意味していました。

「schifty」は音声変化を経て現代英語の「shifty」になりました。

最初は「変化する、動くことができる」という意味でしたが、時間とともに「ずるい、狡猾な」という現在の意味に進化しました。