「stomach」はラテン語の「stomachus」に由来し、「stomachus」は「喉」または「食道」を意味しました。

「stomachus」は古フランス語の「estomac」に変わり、中英語を経て現代英語の「stomach」になりました。

最初は「喉」または「食道」を意味しましたが、時間とともに「消化器官」の現在の意味に進化しました。