「stopcock」は中英語の「stop」と「cock」から来ており、「stop」は「止める」、「cock」は「バルブまたは注ぎ口」を意味していました。

「stopcock」は中英語の「stoppekok」から変化し、現代英語の「stopcock」になりました。

最初は「流れを止めたり制御する装置」を意味していましたが、この意味は現代でもほぼ同じです。