「sunflower」は「sun」と「flower」の組み合わせから来ており、植物が太陽に向かう傾向を反映しています。

「sunflower」は16世紀から英語で使用されており、ラテン語の「helianthus」から派生しました。

最初は太陽に向かう植物全般を指していましたが、現在は特にヒマワリ属を指します。