「テオブロマ」はギリシャ語の「テオス（神）」と「ブロマ（食べ物）」から来ており、「神の食べ物」を意味します。

「テオブロマ」はギリシャ語から科学的ラテン語に採用され、その意味を保持しています。

最初は「神の食べ物」を意味し、カカオの神聖な性質を指していましたが、この意味は現代でもほぼ同じです。