「thinly-cut」は「thinly（薄く）」と「cut（切る）」を組み合わせた複合語。

「thinly」は古英語「þynne」＋「-ly」から、「cut」は中英語「cutten」から派生。「thinly-cut」という複合語は近代英語で登場。

もともと切り方を表す語で、現在も同じ意味で使われている。