「underbook」は「under-」という接頭辞から来ており、「以下」または「少ない」を意味し、「book」は「予約する」または「スケジュールする」を意味します。

「underbook」は「under-」と「book」を組み合わせた現代英語の単語です。

最初は「必要以上に少なく予約する」という意味で、現在もその意味が続いています。