「unsaid」は古英語に由来し、接頭辞「un-」は「ない」を意味し、「sæd」は「言う」の過去分詞形です。

「sæd」は中英語の「said」に変わり、接頭辞「un-」が加わって現代英語の「unsaid」になりました。

最初は「言われていない、話されていない」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。