「アロエ」はラテン語の「aloë」に由来し、ギリシャ語の「aloē」から派生し、「苦い」を意味しました。

「aloë」は古英語の「alwe」に変わり、最終的に現代英語の「aloe」になりました。

最初は「苦い植物」を意味しましたが、時間とともに「薬用に使われる多肉植物」の現在の意味に進化しました。