「アロマ」はギリシャ語の「arōma」に由来し、「スパイス」や「甘いハーブ」を意味しました。

「arōma」はラテン語の「aroma」に変わり、最終的に現代英語の「aroma」になりました。

最初は「スパイス」や「甘いハーブ」を意味しましたが、時間とともに「心地よい香り」という現在の意味に進化しました。