「ビーフバーガー」は英語から来ており、「牛肉」を意味する「beef」と、元々ドイツのハンブルクから来た料理を指す「hamburger」から派生した「burger」を組み合わせたものです。

「beefburger」は「hamburger」という用語から進化し、元々は牛肉のパティを指していました。

最初は牛肉のパティを指していましたが、現在ではバンやトッピングを含むサンドイッチ全体を指すことが一般的です。