「ブランチ」は英語から派生し、「朝食」と「昼食」の合成語です。

「ブランチ」は19世紀後半に「朝食」と「昼食」のかばん語として作られました。

当初は朝食と昼食を兼ねた食事を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。