「bullion」は古フランス語の「bouillon」に由来し、「boillir」は「沸騰する」を意味しました。

「bouillon」は英語の「bullion」に変わり、最終的に現代英語の「bullion」になりました。

最初は「溶かす、沸騰する」を意味していましたが、時が経つにつれて「金塊、銀塊」の現在の意味に進化しました。