「cereal」はラテン語の「cerealis」に由来し、「Ceres」はローマの農業の女神でした。

「cerealis」はフランス語の「céréale」に変わり、中英語を経て現代英語の「cereal」になりました。

最初はCeresや農業に関連するものを指していましたが、時間とともに食用の穀物という現在の意味に進化しました。