「ココア」はスペイン語の「カカオ」に由来し、「カカオ」はカカオの木とその種子を指していました。

「カカオ」は英語の「ココア」に変化しました。

最初はカカオの木とその種子を指していましたが、時間とともにこれらの種子から作られる粉末や飲み物を指すようになりました。