「クックアウト」は「料理する」と「外」の組み合わせに由来し、「料理する」は「加熱して食べ物を準備すること」を意味し、「外」は「外側」を指します。

「クックアウト」は、20世紀に社交活動として人気が出た屋外での料理の習慣から進化しました。

最初は屋外での料理全般を指していましたが、現在では屋外での料理を伴う社交的な集まりを特に意味します。