「exquisite」はラテン語の「exquisitus」に由来し、「ex-」は「外へ」、「quaerere」は「探す」を意味しました。

「exquisitus」はフランス語の「exquis」に変わり、中英語を経て現代英語の「exquisite」になりました。

最初は「注意深く探し出された」という意味でしたが、時が経つにつれて「非常に美しいまたは繊細な」という現在の意味に進化しました。