「fowl」は古英語の「fugol」に由来し、「fugol」は「鳥」を意味していた。

「fugol」は中英語の「foul」に変化し、最終的に現代英語の「fowl」になった。

最初は「鳥」を意味していたが、時間とともに特に家禽を指すようになった。