giblets
|gib-lets|
/ˈdʒɪbləts/
(giblet)
edible inner parts of a bird
鳥の食用内臓
語源
“giblets”はアングロ・フランス語／古フランス語の“gibelet（giblet）”に由来し、関連語“gibier”は「猟獣（狩猟の獲物）」を意味した。
アングロ・フランス語／古フランス語の“gibelet”は「猟獣の煮込み（ラグー）」を指し、中英語で“giblet(s)”となり、現代英語の“giblets”へと発展した。
当初は「猟獣の煮込み料理」を意味したが、やがてその料理に用いる鶏などの細かな可食部位を指すようになり、現在では主に家禽の食用内臓を意味するようになった。
品詞ごとの意味
名詞 1
the edible internal organs and other small parts of a bird (such as the liver, heart, and gizzard), typically used for gravy or stuffing
（家禽の）食用内臓（レバー・ハツ・砂嚢など）（時に首などの細かな部位も含む）
Remove the giblets before roasting the chicken.
鶏を焼く前にgibletsを取り出してください。
同意語
反意語
名詞 2
informal: a humorous or crude term for a person’s internal parts or small bits and pieces
（くだけて）内臓・中身；（比喩的に）こまごました部品
That roller coaster shook my giblets.
あのジェットコースターでgibletsが揺さぶられたよ。
同意語
反意語
最終更新時刻: 2025/08/10 15:53