「ラード」はラテン語の「lardum」に由来し、「lardum」は「ベーコンまたは脂肪」を意味しました。

「lardum」は古フランス語の「lard」に変わり、中英語を経て現代英語の「lard」になりました。

最初は「ベーコンまたは脂肪」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。