「non-deductible」は「non-」という接頭辞から来ており、「控除できない」という意味です。

「deductible」はラテン語の「deducere」から進化し、古フランス語の「deduire」を経て、現代英語の「deductible」になりました。

最初は「控除可能」という意味でしたが、「non-deductible」は「控除不可能」という意味を保持しています。