「オーガニック」はラテン語の「organicus」に由来し、「道具的な」を意味しました。

「organicus」はフランス語の「organique」に変わり、最終的に現代英語の「organic」になりました。

最初は「道具的な」を意味しましたが、時間とともに「生物に関連する」という現在の意味に進化しました。