「saltless」は古英語の「sealtlēas」に由来し、「sealt」は「塩」、「lēas」は「なし」を意味しました。

「sealtlēas」は中英語の「saltles」に変わり、最終的に現代英語の「saltless」になりました。

当初は「塩がない」という意味で、現代でもその意味はほぼ変わっていません。