「サー」は古フランス語の「シール」に由来し、「シール」は「主人」や「主」を意味しました。

「シール」は中英語の「サー」に変わり、最終的に現代英語の「サー」になりました。

最初は「主人」や「主」を意味しましたが、時が経つにつれて「男性に対する敬称」という現在の意味に進化しました。