「skewer」は中世英語の「skuer」に由来し、「skuer」は「ピンまたはスパイク」を意味しました。

「skuer」は音声変化を経て現代英語の「skewer」になりました。

最初は「ピンまたはスパイク」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。