「sour」は古英語の「sūr」に由来し、「酸っぱいまたは酸性の」を意味しました。

「sūr」は古英語の「sūr」から変化し、最終的に現代英語の「sour」になりました。

最初は「酸っぱいまたは酸性の」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。