「non-Caucasian」は「non-」という接頭辞から来ており、「Caucasian」はヨーロッパ系の人々を指す。

「Caucasian」という用語は18世紀にカフカス地方の人々を指すために初めて使用され、その後ヨーロッパ系の人々を指すように進化した。「non-Caucasian」はこのカテゴリーに当てはまらない人々を指す用語として登場した。

当初、「Caucasian」はカフカス地方の人々を指していたが、ヨーロッパ系の人々を意味するように進化した。「non-Caucasian」はヨーロッパ系でない人々を指すために作られた。