「non-Gaelic」は「非」を意味する接頭辞「non-」と「ゲール語」に由来します。

「non-Gaelic」は「non-」と「Gaelic」を組み合わせて、ゲール語の文化や言語に関連しないものを表します。

最初は「ゲール語ではない」という意味で、現代でもその意味は変わっていません。