「non-culinary」は「non-」という接頭辞から来ており、「culinary」はラテン語の「culinarius」に由来し、料理に関連しています。

「culinarius」は英語の「culinary」に変わり、「non-」が加わって「non-culinary」になりました。

最初、「culinary」は「料理に関連する」という意味で、「non-culinary」は常に「料理に関連しない」という意味でした。