「squash」はネイティブアメリカンのナラガンセット語「askutasquash」から来ており、「生で食べる緑のもの」を意味します。

「askutasquash」は17世紀に英語で「squash」として採用されました。

最初は特に野菜を指していましたが、時間とともに「押しつぶす」という動詞の意味も含むようになりました。