「foodie」は英語の「food」から派生し、「食べ物」を意味しました。

「food」は古英語の「fōda」から変化し、現代英語の「food」になりました。

最初は「栄養のある物質」を意味していましたが、時間とともに「食に特別な興味を持つ人」という現在の意味に進化しました。