「temperance」はラテン語の「temperantia」に由来し、「temperare」は「節制する、抑制する」を意味しました。

「temperantia」は古フランス語の「temprance」に変わり、中英語を経て現代英語の「temperance」になりました。

最初は「節制または抑制」を意味し、この意味は現代でもほぼ同じです。